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La carte de notre restaurant

Entrées de spécialités régionales

Salade Lyonnaise : salade verte, œufs pochés, croûtons, lardons*

Brick au Saint Marcellin sur lit de salade

Oeufs Morette : œufs pochés, sauce au vin rouge, lardons, oignons

Quenelles lyonnaises poêlées en salade*

8€ seule, 13€ en plat

9€

9€

9€ seule, 14€ en plat

entrées

Salade de foies de volaille : salade, foies de volaille poêlés, tomates*

Salade Roselière : salade verte, écrevisses, pamplemousse, tomates olives

Soupe du jour : aux légumes frais de saison*

Tarte salée du jour*

Entrée du jour*

8€ seule, 13€ en plat

9€ seule, 14€ en plat

8€

8€

8€

Plats de spécialités régionales

Saucisson chaud Lyonnais et ses pommes de terre vapeur*

Ravioles de Royans sauce au bleu*

Gratin d’andouillette et ses frites maison*

Rognons de veau à la moutarde à l’ancienne et ses tagliatelles

Cassolette de riz d’agneau aux girolles et sa timbale de riz

12€

13€

14€

16€

18€

Plats

Escalope de volaille marinée au citron et thym, légumes de saison*

Raviolis frais aux écrevisses et pointe d’asperges*

Magret de canard rôti au miel et ses frites maison

Entrecôte poêlée (env 200g) et ses frites maison

Filet de bar rôti au sésame et ses tagliatelles*

Filet de rouget sur lit d’épinard et timbale de riz

12€

11€

17€

18€

16€

15€

Accompagnements

Frites maison

Gratin dauphinois

Légumes de saison

Timbale de riz

salade verte

 

 

Sauce au choix : poivre, bleu ou moutarde

5€

5€

5€

5€

Desserts

Crème brûlée*

Tarte aux pralines*

Rosace feuilletée aux pommes*

Salade de fruits de saison*

Mousse craquante au chocolat*

Tiramisu aux Spéculoos

Dessert du jour*

Faisselle de fromage blanc et son coulis de fruits*

Café ou thé gourmand

 

 

*  Choix Etape possible

Service du midi de 12h à 14h

Service du soir de 19h à 21h

6€

6€

6€

6€

6€

6€

6€

5€

7.5€

Menu du jour (midi)

Entrée du jour

2 entrées au choix : 1 entrée chaude et une entrée froide

plat du jour

2 plats au choix : 1 viande et un poisson

dessert du jour

2 desserts au choix

entrée + plat + dessert

entrée + plat

plat + dessert

plat du jour

22€

17€

17€

12€