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La carte de notre restaurant

Nos spécialités régionales

Salade Lyonnaise : salade verte, œufs pochés, croûtons, lardons

Quenelles lyonnaises poêlées en salade

Andouillette artisanale à la moutarde, frites maison (~15 min)

Saucisson chaud Lyonnais et ses pommes vapeurs, salade

Ravioles de Royans à la crème de Morilles (~15 min)

Tarte aux pralines

Faisselle nature ou coulis

8€ / XL 13€

9€ / XL 14€

14€

12€

13€

6€

5€

Nos entrées

Salade césar au poulet croustillant : sauce césar, copeaux parmiggiano, poulet, croûtons

Salade estivale : pommes, haricots verts, tomates, œuf poché, olives

Brick Italienne et son tartare de tomates * : mozzarella, jambon cru, basilic

Oeuf poché à la basquaise et piment d’Espelette

Tarte fine de St Jacques et Gambas * : tortillas grillée, guacamoles, légumes du soleil

Saumon gravlax façon Roselière : saumon, PDT Amandine, baies roses, germes de betterave

 

* Soirée étape supplément 3€

9€ / XL 14€

8€ / XL 13€

9€ / XL 14€

8€

10€ / XL 16€

8€ / XL 13€

Plats

Dos de cabillaud rôti sur tagliatelles de légumes

Thon à la provençale, tagliatelles : bonite, tomates, ail, basilic

Tartare de saumon, frites maison, salade *

Risotto aux gambas

Wok de poulet au curry : émincés de poulet, lait de coco, légumes croquants

Pièce du boucher (~180 g), frites maison

Entrecôte de bœuf poêlée (~ 200 g), frites maison *

Magret de canard aux pommes, tagliatelles (~15 min) *

 

Assiette de légumes

Assiette de frites maison

Assiette de salade verte

 

* Soirée étape supplément 3€

15€

15€

16€

15€

12€

14€

19€

17€

 

5€

5€

3€

Nos desserts

Assiette de fromages

Crumble aux pommes

Crème brûlée

Mousse au chocolat

Tiramisù aux fruits rouges

Salade de fruits frais

Pavlova façon Roselière aux fruits frais : meringue maison, crème fouettée, fruits

Café ou thé gourmand *

 

 

* Soirée étape supplément 3€

 

Cuisine faite Maison à base de produits frais

Service du midi de 12h à 14h

Service du soir de 19h à 21h

6€

6€

6€

6€

6€

6€

6€

7,5€

Menu du jour (midi)

Entrée du jour

2 entrées au choix : 1 entrée chaude et une entrée froide

plat du jour

2 plats au choix : 1 viande et un poisson

dessert du jour

2 desserts au choix

entrée + plat + dessert

entrée + plat

plat + dessert

plat du jour

22€

17€

17€

12€